八下第21课：人们生活方式的变化

陈一男学习网站[ ChenYinan.com ] - 中国社会科学院近代史研究所 - 历史基础

一、衣、食、住、行的变迁

（一）衣

1. 改革开放前

改革开放前，由于经济发展水平较低，物资匮乏，人们的衣着比较单一。颜色以蓝、灰、黑为主，款式也较为传统、简单。当时实行计划经济，布票是购买布料的重要凭证，人们的服装购买受到限制。例如，中山装和列宁装在男性和女性中都比较流行，它们既体现了当时的时代特色，也反映了物资短缺情况下人们的着装选择倾向。

2. 改革开放后

改革开放后，随着经济的快速发展和物资的丰富，人们的衣着发生了巨大变化。颜色变得丰富多彩，款式也紧跟国际潮流。服装市场上各种品牌、风格的服装琳琅满目。人们对服装的需求不仅满足于遮体保暖，更注重个性化、时尚化。例如，现在年轻人喜欢穿各种潮流的牛仔裤、T恤、连衣裙等，而且根据不同的场合会选择不同风格的服装，如商务正装、休闲装、运动装等。

（二）食

1. 改革开放前

改革开放前，粮食产量有限，人们的食物供应不足，饮食结构比较单一。主食以粗粮为主，如玉米、高粱等，细粮相对较少。肉类、蛋类、奶类等高蛋白食品短缺，只能在逢年过节时才能少量食用。例如，在农村地区，很多家庭以红薯、玉米等粗粮为主食，只有在特殊的节日才可能吃到猪肉。

2. 改革开放后

改革开放后，农业生产得到极大发展，粮食产量大幅提高，食物供应充足。饮食结构发生了显著变化，主食逐渐以细粮为主，粗粮成为健康饮食的补充。肉类、蛋类、奶类等高蛋白食品已经成为日常饮食的常见部分。同时，人们开始注重饮食的营养均衡和多样化，各种特色美食、西餐也受到人们的喜爱。例如，现在人们会根据营养需求搭配食物，注重摄入蔬菜、水果、粗粮等，而且各地的特色餐馆、西餐厅在城市中随处可见。

（三）住

1. 改革开放前

改革开放前，住房条件比较简陋。城市里大多是单位分配的公房，住房面积小，居住环境拥挤。很多家庭一家几口人挤在十几平方米的小房间里，设施也很简单，缺乏独立的厨房和卫生间等基本设施。在农村，住房多为土坯房或茅草房，居住条件同样较差，而且存在安全隐患。

2. 改革开放后

改革开放后，住房条件得到了极大改善。在城市，房地产市场迅速发展，居民住房逐渐向商品化转变。人们可以购买商品房，住房面积不断扩大，住房设施也日益完善，很多家庭拥有了宽敞明亮、功能齐全的住房，配备独立的厨房、卫生间、阳台等。在农村，随着农民收入的增加，大量的砖瓦房、楼房取代了原来的土坯房和茅草房，居住环境也变得更加整洁、舒适。

（四）行

1. 改革开放前

改革开放前，交通不便。在城市，公共交通以公交车为主，线路少，车辆破旧，而且非常拥挤。自行车是人们主要的代步工具，被称为“自行车王国”。在农村，交通更加落后，很多地方道路狭窄崎岖，出行主要依靠步行，马车、牛车等也是比较常见的交通工具。

2. 改革开放后

改革开放后，交通事业飞速发展。在城市，公共交通得到极大改善，公交线路增多，地铁、轻轨等轨道交通也在很多大城市兴起，方便了人们的出行。私人汽车逐渐普及，成为很多家庭的代步工具。在农村，公路建设不断完善，很多村庄都通了水泥路或柏油路，摩托车、汽车等交通工具也越来越多地被农民使用。此外，航空运输也迅速发展，人们的出行更加便捷，可以快速到达国内外各地。

二、就业和社会保障

（一）就业

1. 改革开放前

改革开放前，我国实行计划经济体制下的就业分配制度。国家对劳动力进行统一分配，人们就业主要依靠政府安排，就业渠道单一。企业缺乏用人自主权，职工一旦被分配到某个单位，基本就是终身制，很少有流动的机会。这种就业制度虽然在一定程度上保证了就业的稳定性，但也限制了劳动力的合理流动和企业的发展活力。

2. 改革开放后

改革开放后，就业制度发生了根本性的变革。随着市场经济体制的逐步建立，实行了以市场为导向的就业机制。企业拥有了用人自主权，可以根据自身需求招聘员工；劳动者也有了自主择业的权利，可以根据自己的兴趣、能力和市场需求选择职业。就业渠道不断拓宽，除了传统的国有企业，民营企业、外资企业等也成为吸纳就业的重要力量。同时，就业形式也变得多样化，出现了临时工、兼职、自由职业者等多种就业形式。

（二）社会保障

1. 改革开放前

改革开放前，我国的社会保障体系相对简单。主要是以企业为依托的劳动保险制度，覆盖范围较窄，主要针对国有企业和部分集体企业的职工。保障内容主要包括养老、医疗、工伤等方面，但保障水平较低。农村地区主要依靠集体的力量，通过人民公社等组织提供一些基本的医疗救助和养老保障，但保障程度有限。

2. 改革开放后

改革开放后，我国逐步建立起了适应社会主义市场经济要求的、较为完善的社会保障体系。在养老保险方面，建立了社会统筹与个人账户相结合的制度，覆盖范围不断扩大，包括城镇职工、城镇居民和农村居民等。在医疗保险方面，建立了城镇职工基本医疗保险、城镇居民基本医疗保险和新型农村合作医疗等多种形式的医疗保险制度，提高了医疗保障的覆盖率。此外，还在失业保险、工伤保险、生育保险等方面建立了相应的制度，为人民的生活提供了更全面的保障。