初中生物 12 植物体的结构层次
绿色开花植物有六大器官
营养器官：根、茎、叶是绿色开花植物的营养器官。根的主要功能是吸收水分和无机盐，还具有固定植物体的作用；茎具有支持、运输等功能，能够将根吸收的水分和无机盐运输到叶等器官，同时将叶制造的有机物运输到根、花、果实等部位；叶是进行光合作用的主要场所，能够制造有机物，为植物的生长发育提供物质和能量。
生殖器官：花、果实、种子是绿色开花植物的生殖器官。花经过传粉和受精后，能够发育成果实和种子，种子是植物的繁殖器官，在适宜的条件下能够萌发成新的植物体，果实则对种子起到保护和传播的作用。
植物的几种主要组织
分生组织：细胞小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞，再由这些细胞分化形成其他组织。如根尖的分生区、茎的形成层等都属于分生组织。
保护组织：根、茎、叶表面的表皮细胞构成保护组织，具有保护内部柔嫩部分的功能。例如，叶的表皮细胞排列紧密，无色透明，外壁有角质层，既能透光又能防止水分散失，还能保护叶肉细胞。
输导组织：根、茎、叶等处有运输水和无机盐的导管，也有运输有机物的筛管，它们都属于输导组织。导管是由许多长形、管状的细胞所组成的，这些细胞没有细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了一根中空的管道，能够自下而上地运输水分和无机盐；筛管是由一些管状细胞上下连接而成的，细胞之间有筛板，筛板上有筛孔，有机物通过筛孔自上而下地运输。
营养组织：细胞壁薄，液泡较大，有储存营养物质的功能，含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用。如叶肉细胞、果肉细胞等都属于营养组织，叶肉细胞中含有大量的叶绿体，能够制造有机物，果肉细胞中含有丰富的营养物质，如糖类、有机酸等。
机械组织：对植物起支撑和保护作用，细胞的细胞壁增厚，具有很强的抗压、抗张和抗曲挠的能力。如木质部中的木纤维、韧皮部中的韧皮纤维等都属于机械组织。
植物体的结构层次
植物体的结构层次从微观到宏观依次是细胞→组织→器官→植物体。与动物体的结构层次相比，植物体没有系统这一层次。
植物细胞通过分化形成不同的组织，不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官，六大器官直接构成完整的植物体。例如，根尖的分生区细胞不断分裂产生新细胞，一部分细胞分化形成根冠，保护根尖；一部分细胞伸长使根不断生长，还有一部分细胞分化形成成熟区的输导组织等，成熟区的根毛细胞能够吸收水分和无机盐，这些组织和细胞共同构成了根这一器官。根、茎、叶等营养器官通过输导组织为花、果实、种子等生殖器官提供营养物质，共同完成植物体的生长、发育、繁殖等生命活动。
了解植物体的结构层次，有助于我们更好地理解植物的生长发育过程以及植物各部分之间的相互关系，对于植物的栽培、繁殖和保护等方面都具有重要的指导意义。
