《卖油翁》北宋·欧阳修

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原文

陈康肃公尧咨善射，当世无双，公亦以此自矜（jīn）。尝射于家圃（pǔ），有卖油翁释担而立，睨（nì）之，久而不去。见其发矢（shǐ）十中八九，但微颔（hàn）之。

康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿（fèn）然曰：“尔安敢轻吾射？”翁曰：“以我酌（zhuó）油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓（sháo）酌油沥（lì）之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。

注释

陈康肃公：陈尧咨，谥号康肃，北宋人。公，旧时对男子的尊称。陈尧咨（970年—1034年），字嘉谟，阆州阆中县（今四川省阆中市）人，后迁居河南新郑（今河南省郑州市新郑市）。北宋官员、书法家，左谏议大夫陈省华第三子。咸平三年（1000年），考中状元，授将作监丞、济州通判，历任著作郎、右正言、知制诰、起居舍人、知永兴军、陕西缘边安抚使、知开封府、翰林学士、武信军节度使，治理河阳、澶州、天雄军。景祐元年，去世，追赠太尉，谥号康肃。

善射：擅长射箭。

自矜：自夸。

尝：曾经。

家圃：家里（射箭的）场地。圃，园子，这里指场地。

释担：放下担子。释，放。

睨：斜着眼看，形容不在意的样子。

去：离开。

发：射，射箭。

但微颔之：只是微微对此点头，意思是略微表示赞许。但，只、不过。颔之，就是“对之颔”。颔，点头。之，指陈尧咨射箭十中八九这一情况。

无他：没有别的（奥妙）。

但手熟尔：不过手熟罢了。熟，熟练。尔，同“耳”，相当于“罢了”。

忿然：气愤愤地。然，作形容词或者副词的词尾，相当于“的”或“地”。

尔：你。

安：怎么。

轻吾射：看轻我射箭（的本领）。轻，作动词用。

以我酌油知之：凭我倒油（的经验）知道这个（道理）。以，凭、靠。酌，斟酒，这里指倒油。之，指射箭也是凭手熟的道理。

乃：连词，表承接。于是。

覆：盖。

徐：慢慢地。

沥之：注入葫芦。沥，注。之，指葫芦。

遣之：让他走，打发。

斫轮：指《庄子养生主》中的庖丁解牛和《庄子天道》中的轮扁斫轮两个寓言故事。两个寓言都说明长期从事某一专业而技术可以达到出神入化的地步。

译文

康肃公陈尧咨擅长射箭，当时没有第二个，他凭借射箭的本领自夸。一次，他曾在自家的园圃里射箭，有个卖油的老翁放下挑着的担子，站在一旁，斜着眼看他，很久也不离开。老翁见到他射出的箭十支能中八九支，只是微微地点点头。

陈尧咨问道：“你也懂得射箭吗？难道我射箭的技艺不精湛吗？”老翁说：“没有什么别的奥妙，只不过是手法熟练罢了。”陈尧咨气愤地说：“你怎么能够轻视我射箭（的本领）！”老翁说：“凭我倒油（的经验）知道这个道理。”于是老翁取出一个葫芦放在地上，用一枚铜钱盖住葫芦的口，慢慢地用勺子倒油（通过铜钱方孔）注到葫芦里，油从铜钱的孔中注进去，却没有沾湿铜钱。接着老翁说：“我也没有什么其它奥妙，只不过是手法熟练罢了。”康肃公尴尬地笑着把老翁打发走了。

讲解

《卖油翁》是一则写事明理的寓言故事。文章通过陈尧咨射箭和卖油翁酌油的事，形象地说明了“熟能生巧”“实践出真知”“人外有人”的道理。

人物形象：陈尧咨善射，“当世无双”且“自矜”，表现出他的骄傲自大、盛气凌人；而卖油翁面对陈尧咨的质问和愤怒，始终沉着冷静，以娴熟的酌油技艺展示了“唯手熟尔”的道理，体现出他的朴实、谦逊、毫不骄矜。

写作手法：运用了衬托手法，陈尧咨射箭“十中八九”的高超技艺，衬托出卖油翁沥油技术的更加精湛；陈尧咨的自矜反衬出卖油翁的谦虚。同时，叙述详略得当，对卖油翁沥油的过程用了一连串动词进行详细描述，而对陈尧咨射箭则简括叙述，突出了文章重点。

作者

欧阳修（1007年 - 1072年），字永叔，号醉翁，晚号六一居士，江南西路吉州庐陵永丰（今江西省吉安市永丰县）人，北宋政治家、文学家。他是在宋代文学史上最早开创一代文风的文坛领袖，与韩愈、柳宗元、苏轼、苏洵、苏辙、王安石、曾巩合称“唐宋八大家”，并与韩愈、柳宗元、苏轼被后人合称“千古文章四大家”。他领导了北宋诗文革新运动，在史学方面也有较高成就，曾主修《新唐书》，并独撰《新五代史》，有《欧阳文忠公集》传世。