三级汉字:炝 qiàng

繁体:熗 - 部首:火 - 共 8 笔

炝的意思

1.烹调方法,将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌:炝蛤蜊。炝芹菜。

2.烹调方法,先把肉、葱花等用热油略炒,再加主菜炒或加水煮:炝锅肉丝面。用葱花儿炝炝锅。

炝字的拼音、笔顺、意思、组词、成语

炝的组词

  • 锅炝

相似音字:炝 qiàng

同部首字:火